Овес для похудения

В наше время многие врачи-диетологи рекомендуют применять овес, как способ похудения. И правда ведь, продукты из овса, которые обогащены клетчаткой, помогают сбросить  лишний вес, и способствуют улучшению фигуры.

Как растение, овёс– считается сбалансированным диетическим продуктом, который состоит из крахмала, углеводов, белков и жиров.

Кроме всего этого, белок овса содержит в себе незаменимую для организма человека аминокислоту – лизин. В таком растении как овёс присутствуют витамины: группы В, витамин К и полезные для организма минеральные вещества.

Вошедшая в состав растения, клетчатка способствует выведению шлаков и очищению организма от токсинов, но и, благоприятно сказывается на работе нашего кишечника. Она не содержит в себе лишних калорий, свободно выводится из организма. После проникновения растворимой клетчатки в слепую и толстую кишку, она превращается в полисахариды, которые входят в состав питательной среды в микрофлоре толстого кишечника.

Все это способствует, улучшению состояния желудочно-кишечного тракта и приводит в норму микрофлору кишечника. Кроме всего выше перечисленного, клетчатка, содержащаяся в овсе, способствует быстрому продвижению пищи по пищеварительному тракту и улучшает процесс её переваривания.


Порция каши из овса на завтрак не содержит лишних для организма калорий и дает ощущение сытости на долгий промежуток времени. В результате, употребляя в пищу продукты из овса, Вы без приложенных усилий сбросите лишний вес, и вернёте былые формы. Каждый день необходимо принимать около пятидесяти граммов растворяющейся клетчатки, а в блюдце с овсяной кашей содержится половина суточной нормы.

Овес, как средство для похудения можно употреблять, слегка залитый горячей водой или молоком, так и сырым с добавлением меда, орехов, сухофруктов по вкусу. Овсяные хлопья необходимо проваривать в течение пяти – десяти минут. Кроме обычной каши «Геркулеса» сегодня большим спросом пользуются мюсли и другие смеси из овса с добавлением различных фруктов, орехов и витаминов.

Раз в полгода диетологи рекомендуют садиться на овсяную диету. Такая диета заключается в употреблении строго только овсяных каш на протяжении недели, без добавления каких-либо фруктов, соли, сахара.

Для сброса веса и очищения организма рекомендовано выпивать отвар из овса. Для его приготовления вам понадобится: два стакана очищенного и промытого в воде овса, залитые двумя литрами воды. Получившуюся смесь на протяжении двадцати минут кипятить на слабом огне, после чего перелить в герметичную посуду, не пропускающую свет.

Оставить настаиваться сутки. После чего, отвар нужно процедить, добавить семьдесят грамм меда и снова прокипятить. После второго кипячения полученный отвар необходимо остудить, добавить лимонный сок, получившейся отвар убрать в холодное место. Употреблять желательно натощак, за двадцать – тридцать минут до приема пищи по пол стакана в день. Курс рекомендовано проходить, три раза в год.

Благодаря последним модным мировым тенденциям, термин «диета» ассоциируется, прежде всего, с девушками, которые считают себя «слишком толстыми» и начинают усиленно искать всевозможные способы для снятия «лишнего» веса.

А между тем, диета — в изначальном понимании этого слова — специально подобранный набор продуктов, благотворно воздействующий на какое-либо заболевание. Так, например, при заболеваниях сердца рекомендуется диета с ограничением употребления поваренной соли, людям, страдающим панкреатитом или холециститом, рекомендуется не есть ничего вкусного (жареного, солёного, сладкого, острого и так далее), а людям с таким страшным заболеванием как целеакия приходится полностью исключить из рациона хлеб и все мучные изделия. Всего во врачебной практике есть примерно два десятка диет, применяемых при различных заболеваниях.

Диета может включать в себя не только список допустимых (или недопустимых) продуктов, но также время их приёма, количество рекомендуемой к приёму пищи, возможно даже — полный отказ от неё в течение нескольких дней.

Помимо лечебных диет есть также диеты общеукрепляющие, сбалансированные, одно-, двух- и многокомпонентные. Соблюдать их, в отличие от лечебных диет, необязательно, но всё-таки полезно для здоровья. Сюда же относятся и все диеты «для похудания». Таких диет великое множество: ведь даже каждый косметический салон старается создать собственную, эксклюзивную диету, помогающую сбросить вес лучше, чем диеты всех его конкурентов. Хотя на самом деле все диеты для снижения веса основаны на одном-единственном принципе: максимально сократить калорийность питания при сохранении в нём всех необходимых витаминов и микроэлементов, а также соотношения белков, жиров и углеводов.

О разных видах диет и о том, как не причинить вреда своему здоровью неправильно подобранной диетой, и рассказывается в этом разделе.